Aide-ménagère cuisine

A propos de la CSD Bruxelles

La CSD Bruxelles – Centrale de soins et services à domicile – offre différents services aux personnes en perte d’autonomie ayant le souhait de rester à domicile. Le périmètre d’action couvre les 19 communes bruxelloises. La CSD Bruxelles s’adresse à toute personne, quels que soient son âge, sa maladie ou son handicap, permanent ou temporaire, et permet d’éviter un placement en institution ou de raccourcir un séjour hospitalier.

La CSD propose une réponse globale s’appuyant sur une palette de services nécessaires et utiles à ses bénéficiaires, et mobilisant près de 400 professionnels dont des aide-ménagers, aides-familiaux, aides-familiaux spécialisés en soins d’hygiène, infirmiers, sage-femmes, assistants sociaux, kinésithérapeutes, entre autres. Un call center et une centrale de télé-vigilance répondent aux appels 7 jours/ 7 et 24h/24.

La fonction

• Assurer la plonge (grosse plonge et poste laverie) pour les contenants et le matériel de préparation
• Nettoyer et désinfecter les surfaces, équipements et sols selon les normes d'hygiène
• Entretenir les machines de cuisine et gérer les déchets selon le tri sélectif
• Ranger les marchandises et veiller à leur conservation hygiénique
• Organiser les préparations pour la livraison à domicile
• Portionner les repas (plats, soupes) dans les contenants adaptés
• Étiqueter et répartir les boîtes dans les chariots selon les tournées
• Préparer les plats spéciaux selon les besoins des bénéficiaires (mixés, coupés…)

Votre profil

Vous remplissez impérativement les conditions ACS du poste :

• Demandeur d'emploi depuis au moins 6 mois, ou, si vous avez 40 ans et plus, être chômeur complet indemnisé depuis au moins 1 jour. Il ne faut pas avoir un diplôme supérieur à celui de l'enseignement primaire OU Être actuellement occupé dans un statut ACS.
• Appliquer les normes d’hygiène alimentaire avec rigueur
• Entretenir les équipements de cuisine selon les protocoles établis
• Suivre des consignes précises et travailler en autonomie
• Effectuer les tâches de plonge et réaliser le nettoyage des surfaces et ustensiles
• Organiser le rangement des marchandises et respecter les règles de tri
• Faire preuve de ponctualité et assurer une fiabilité constante
• Gérer le stress et exécuter un travail physique soutenu
• Avoir expérience en cuisine collective ou en restauration hospitalière (un atout apprécié)

Nous vous offrons

• Un contrat de remplacement à durée indéterminée
• Un temps partiel (19H/semaine), à horaire variable
• Une rémunération adaptée à la fonction et assortie d'avantages extra-légaux (Tickets restaurants, Intervention dans les frais de transport, assurance groupe…)
• Sursalaire le samedi de 135 % ; le dimanche et jours fériés de 150 %
• Une fonction déterminante au sein d'un secteur porteur de sens

Faites-nous parvenir sans plus attendre votre candidature (lettre de motivation et curriculum vitae) via notre site internet www.csdbxl.be